四季を奏でる金沢らしいイタリア料理
それがLaForestaの想いがつまった「ザワタリアン」
地元に愛され1996年にオープンいたしました。２７年を迎え当初より金沢らしさを意識して「ザワタリアン」を提供してきました。
「ザワタリアン」とは本場イタリア料理の技法と食材+石川・金沢の食の恵みと日本らしい繊細さ金沢らしさを感じることのできるイタリア料理。そして、双方の伝統や文化を大切にし、郷土料理の集合体と言われるそれぞれの土地の特徴をうまく引き出し、 手間ひま愛情たっぷりにマンマの味を継承しつつも現代らしいお料理をご提供し続けてまいりました。

２０２３，１２，２９

西泉での営業を終了いたしました。
長きにわたり、ご愛顧いただき誠に有難うございました。
ラフォレスタはこれをもちまして
卒業＝閉店とさせていただきます。

たくさんの思い出やご縁をいただき
感無量でございます。
まだまだ、やりたいことや夢希望は
いっぱいあります。
２０２４、春ごろには
新しく始動してゆきますので、
今後ともよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　ラフォレスタ　村田

 

【新店舗情報】

5月2日
グランドオープン！

１７：００より
材料がなくなるまで～
最長25時ごろ

しばらくは、不定休ですが
カウンターのみで席数が限られるため
ご予約をお勧めいたします

お電話のみのご予約となります
０７０－９１９２－５１５５

情報発信や近況等は
インスタグラムのみでおこないますので

フォロー宜しくお願いいたします。